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Salade grecque

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Souvenir de vacances crétoises…

Ingrédients

  • 4 tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 morceau de fromage « feta »
  • 1 poignée d’olives noires
  • origan
  • sel, poivre
  • huile d’olive

Préparation

  • Couper les tomates en morceaux, les concombres en petits dés, la tranche de feta en dés et ajouter les olives noires.
  • Mettre le tout dans un saladier.
  • Assaisonnement: verser 3 cuillères d’huile d’olive sur la salade de tomates; saler, poivrer, ajouter un peu d’origan.
  • Servir bien frais

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