Rôti de porc aux pommes et cannelle
- Details
- Leave a Comment
Ingrédients
- 1 rôti de porc d’environ 800 g
- 8 petites pommes
- cannelle
- sel, poivre
- 50 g de beurre
Préparation
- Mettre le rôti de porc dans un plat pour le four.
- Saler, poivrer et mettre quelques petits morceaux de beurre.
- Éplucher les pommes. Les couper en deux dans le sens de la largeur et les évider.
- Préparer le beurre à la cannelle: mettre 50 g de beurre dans un bol, saupoudrer de cannelle, sel et poivre, puis malaxer avec une fourchette.
- Mettre un peu de ce mélange dans les pommes.
- Cuire au four à 200° pendant 1/2 heure.
Deprecated: WP_Query est appelé avec un argument qui est obsolète depuis la version 3.1.0 !
caller_get_posts est obsolète. Utilisez ignore_sticky_posts à la place. in /home/kinkineukd/www/chezjeanneu/wp-includes/functions.php on line 5145
Flognarde aux pommes
On peut évidemment améliorer cette recette de façons diverses, par exemple: – utiliser des pommes flambées au calvados; – servir avec de la glace vanille. Ingrédients Préparation
Lentilles au petit salé
Il y a 36 sortes de lentilles, grises, vertes, oranges, etc. Je n’utilise que les petites lentilles vertes du Puy. Pas par chauvinisme français, mais parce que j’ai toujours trouvé les autres beaucoup trop farineuses. …
