Menu

novembre 2017

Pesto d’ail des ours

Il s’agit d’une recette de base qui peut se conserver environ 1 an au frais. On peut, lors de son utilisation, y ajouter des ingrédients comme, par exemple, de l’ail, du parmesan râpé ou encore …

View Full  

Coquilles saint-Jacques au crumble de fruits secs

Une recette très simple à réaliser et délicieuse……Comme souvent, la fraicheur des produits jouent un rôle essentiel dans la réussite de la recette! Ingrédients Préparation

View Full  

Espadon à la fondue de légumes en papillote

L’Espadon est un poisson qui ressemble au thon. Il a la particularité de pouvoir être mangé peu cuit. Il reste alors moelleux. Ingrédients Préparation

View Full