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apéro & amuse-gueule

Cake au jambon et aux olives

Vu le temps de cuisson et de refroidissement nécessaire, je prépare ce cake la veille. Cette recette provient d’une brochure du Comité français d’éducation pour la santé. Ingrédients Préparation

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Feuilletés au comté

Évidemment, quand je n’ai pas de comté, j’utilise un autre fromage. Je n’hésite même pas à utiliser des restes un peu desséchés. Ingrédients Préparation

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Beignets de sauge

Préparation

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Maitrank

Le Maitrank est la « boisson de mai », est une boisson typique de la Gaume (région d’Arlon et Virton, dans le Sud de la province belge du Luxembourg). Elle se déguste traditionnellement à la fête du… Maitrank, …

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