œuf
Flan ou crème brulée
7 février 2016 / Janine Danis
Quelle est la différence entre le flan et la crème brulée? Le flan dont la surface est grillée avec une lampe à souder devient une crème brulée. On peut aussi servir le flan recouvert d’une …
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Œufs au gratin
10 minutes + cuisson / 1, 2, 3, 4 ...
Mes premières improvisations en cuisine (vers 10-12 ans) ! Avec mes deux frères, nous amusions à faire le concours de celui qui réussirait le meilleur œuf gratiné. Tout se jouait dans le choix des ingrédients supplémentaires …
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