novembre 2017
Pesto d’ail des ours
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Il s’agit d’une recette de base qui peut se conserver environ 1 an au frais. On peut, lors de son utilisation, y ajouter des ingrédients comme, par exemple, de l’ail, du parmesan râpé ou encore …
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Coquilles saint-Jacques au crumble de fruits secs
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Une recette très simple à réaliser et délicieuse……Comme souvent, la fraicheur des produits jouent un rôle essentiel dans la réussite de la recette! Ingrédients Préparation
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Espadon à la fondue de légumes en papillote
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L’Espadon est un poisson qui ressemble au thon. Il a la particularité de pouvoir être mangé peu cuit. Il reste alors moelleux. Ingrédients Préparation
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